合肥重慶烏江魚的做法

　　1.魚刮去魚鱗，去髒，兩麵打上花刀!豆腐切塊，入沸水再瀝水!

　　2.蔥蒜切片，豆瓣醬切細。鍋下豬油燒熟，辣椒和豆瓣醬製香!

　　3. 再加薑蒜，湯頭，五香粉和胡椒粉味精調味

　　4.魚和豆腐用小火煮10分鍾，煮熟就開吃!

　　合肥重慶烏江魚培訓內容

　　1.合肥重慶烏江魚的選購處理技術

　　2.合肥重慶烏江魚的原料配製技術

　　3.合肥重慶烏江魚輔料的製作技術

　　4.合肥重慶烏江魚炒菜技術

　　5.合肥重慶烏江魚開店經營管理方法

　　合肥重慶烏江魚培訓時間

　　培訓時間不限製，隨到隨學，保教包會，3天學會畢業