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　　1.宜春紮粉原材料的購買及實際操作小技巧。

　　2.食材的清理與正確處理方式的實際操作小技巧。

　　3.醃製調料的製作方法，冷藏技術應用。

　　4.宜春紮粉調配技術應用和口感的轉換小技巧。

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　　1、品種多

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　　2、口味多

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　　3、顧客多

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