烤羊肉串，這是一種可以說是現代燒烤香蕉视频下载地址中擁有人氣值較高的夜市買賣項目，消費群體龐大，特別是在夏天裏，烤羊肉串加啤酒，三五好友相約擼串暢談，是現當代年輕人比較鍾愛的美食消費項目。

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　　1.講述烤羊肉串的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.烤羊肉串輔料的配製、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.烤羊肉串設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

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